"ls -1|sort -V" で OK。
- Vオプションがないとき
$ ls -1|sort|head -10 orders.tbl.1 orders.tbl.10 orders.tbl.100 orders.tbl.101 orders.tbl.102 orders.tbl.103 orders.tbl.104 orders.tbl.105 orders.tbl.106 orders.tbl.107
- Vオプションがあるとき
$ ls -1|sort -V|head -10 orders.tbl.1 orders.tbl.2 orders.tbl.3 orders.tbl.4 orders.tbl.5 orders.tbl.6 orders.tbl.7 orders.tbl.8 orders.tbl.9 orders.tbl.10