嫁が調子悪くて寝てたので、トマトソースのスパゲッティ作ったげたら好評だった。
自分は味見しすぎて、うまいんだかどうだかわからなくなってしまったw
今日は麺のゆで具合もちょうど良かった。
作り方
- ニンニクの輪切りを炒める
- 何か肉があれば炒める
- 適当に切った生のトマトを炒める
- 水が出てくるので、しばらく煮込む
- 塩、醤油、ソース、こしょうなどで味付け
- スパゲッティをゆでてトマトソースをかける
注意点はスパゲッティのソースなので少し味を濃いめにすることと、味見しすぎてあれやこれや調味料を入れだすと迷宮入りする点。
